固墙镇位于河南省周口市商水县，是一个历史悠久、物产丰富的地方。当地的风味食品和土特产品独具特色，源远流长，深受人们喜爱。其中，热豆腐、手擀捞面、油炸香酥等传统美食，味道与别处迥然不同，尤其是热豆腐，更是当地一绝，闻名遐迩。1997年7月，朱镕基总理视察周口时，固墙镇的“热调豆腐”凭借其清香、细腻、酥软、纯正的特点，被特邀列入宴席食品系列之一，足见其品质之高。

固墙镇的历史文化底蕴十分深厚。据史书记载，固墙在古时的《淮阳志》中被称为“互乡”，而在《上蔡志》中则称作“固墙”，后来沿袭上蔡的称谓至今。镇内至今保留着多处名胜古迹，比如楚国孰城遗址、赵匡胤囤粮遗址，还有朱洪武（朱元璋）上马石、马策寺白玉石佛祖塑像等，这些都是研究古代历史和文化的重要实物见证。

进入2001年，固墙镇党委、政府本着“围绕一个目标、突出三个方面、办好十件实事、实现六个之最”的工作思路和发展目标，大力开展招商引资工作，并制定了一系列优惠政策。凡到固墙兴办企业，固定资产投资在50万元以上的，可无偿获得地皮、高压供电设施及通讯工具；投资100万元以上的，还可获得厂房支持。外来企业不需要承担任何部门的乱收费、乱摊派、乱罚款，相关事宜由政府出面协调解决；企业的人身及财产安全若受侵害，政府将组织镇企业办和派出所负责处理。外来企业正式投产后，全部实行协商定税，第一年税收全部返还，第二年返还应征额的50%，第三年返还征额的30%。

在人才激励方面，对引进项目的有功人员，给予连续5年实现税金的20%作为奖励；家居固墙的，从项目运行见效之日起，免除提留和义务工。对贡献较大的私营企业主，年实现税金5万元以上的，优先解决城镇户粮关系及招工指标，享受全民工待遇。对于引进县外资金的有功人员，资金到位后，按实际引资总额给予奖励：引进国家和省、市有关部门无偿投资款或海外无偿捐资捐款用于生产和事业发展的，按引进总额的30%奖励；有偿无息引资、有偿有息引资使用期一年以上的，按引资的15%的息差奖励。

此外，凡愿意到固墙企业工作的大中专以上学历、中等以上技术职能或有特殊专长的人才，政府将帮助解决办理调动手续。若是国家干部，工资由财政负担，配偶及子女可随调随迁并安排就业。政府特别鼓励外商在固墙镇建办农副产品加工项目。固墙镇热情欢迎海内外客商前来观光、旅游、投资办厂，共同开创美好未来。