地名由来：传战国时期有位胡姓将领在此屯兵打仗，军旗上写有“胡”字。元初徐、张、赵三姓来祖在此建村，取名胡旗屯。1921年该村修建土寨，绅士张兴周给寨子取名“吉庆寨”，此后吉庆寨、胡旗屯两名并存。因寨废，改称胡吉屯，后简化为胡吉。

基本介绍：胡吉镇位于河南省周口市商水县城东南部25公里处，东与项城接壤，南与上蔡毗邻。全镇辖28个行政村，183个村民组，47300人，52282亩耕地，基层党支部39个，党员共856人。1994年被河南省政府命名为“中州名镇”。胡吉镇坚持走“兴工强农，活商扩城，富民稳定”的经济发展之路，在农业和工业方面均取得了显著成绩。

经济建设：镇党委、政府在农业方面坚持以市场为导向，以科技为依托，以效益为中心，引导农民面向市场，大力调整种植结构，发展高效立体农业。农业方面，新发展塑料大棚100个，日光温室80个；在张岗、韩屯建立两个高效农业示范园区；对黑沟、苇沟滩地500亩石榴进行技术革新，形成周口市最大的石榴生产基地，年产量达300万公斤，改良后的石榴具有个大、皮薄、汁水多、味酸甜等特点。以夏老为中心新发展2000亩豫东香梨，产果林已有600多亩，年产量可达300多万公斤；以蔡庄为中心新发展了1000亩的玫瑰基地；筹资600万元，发展规模养殖场9个。初步建成省庄养羊专业村、蔡庄养猪专业村、东胡养鸡专业村、夏老杂果生产专业村、李砦棚菜生产专业村，全镇养殖专业户达260个。全镇盛产小麦、大豆、芝麻、玉米等主要粮食作物，年可生产优质小麦1500万公斤，大豆160万公斤，芝麻150万公斤。全镇蔬菜年产量8382吨，水果产量5210吨，年出栏生猪29400头，大牲畜6200头，羊47000只。全镇养羊专业户已达4700户，年实现销售收入80多万元，仅此一项人均增收150元。养殖业在该镇农业总产值中的比重达38%，年产值达800万元。

工业与民营经济：全镇现有工业企业160家，其中文印行业厂家有130多家，形成了以彩色印刷、塑料制品为主，集产、供、销一体化的蒋桥商贸城，蒋桥发展成为远近闻名的“中原温州村”，成为在全国有影响、在中原有位置的“文印之乡”。近几年来，镇里还积极开发利用“三边”（路边、沟边、渠边）“四荒”（荒坡、荒地、荒滩、荒沟）发展多种经营，已开发利用1600多亩，引种特种经济作物近10个品种，兴建综合养殖场20多个，年获经济效益800多万元。

文化旅游：阎庄遗址位于商水县胡吉镇阎庄村，年代为新石器时代。2022年6月，周口市人民政府公布其周口市第五批市级文物保护单位。

历史沿革：1934年属淮阳县第五区。1947年属商水县固墙区。1949年属十区（固墙）胡吉乡。1951年属七区（固墙）韩屯乡。1955年属固墙区。1956年属蔡庄乡。1958年设胡吉中心乡。1958年属固墙中心乡。1958年属固墙公社。1975年设立韩屯公社。1982年更名为胡吉公社。1983年撤社设胡吉乡。1996年撤乡设胡吉镇。