“朱碌科”为蒙古语，汉语意为“中心、心脏”。据《建平县主要都市市井村落调查书》记载，清乾隆年间（1736-1795年），有商人张和永来此地经商，逐渐形成商贸中心，为方圆百里的繁盛兴旺之地，故得地名“朱碌科”。关于地名的由来，还有另一种解释。相传原来小镇腹地有一自流泉，泉水甘冽，清澈见底。冬去春来，泉中会出现两种颜色的小蝌蚪。一种为朱红色，一种为墨绿色，杂陈相戏，游弋草间，故以“朱碌蝌”为地名。后嫌“蝌”字有“虫”，才改为“朱碌科”。

朱碌科镇地处燕山山系努鲁尔山脉中段南侧，地势较平坦，土层深厚，是建平县主要耕作区之一。该镇属半湿润半干旱季风型大陆性气候，年降雨量平均值为450毫米，平均气温7至8摄氏度，无霜期为120至140天，昼夜温差较大，雨热基本同季，水质清洁无污染。依托这一独特的气候、土壤和水质等自然条件，该镇自古盛产以小米为主的各类杂粮，享有“杂粮之乡”的美誉。其特产“八里香”小米，在清乾隆年间曾供奉京师。1953年召开的全国首届群英大会，曾指明调运300吨“朱碌科小米”进京犒劳英模，广受赞誉。

改革开放以来，朱碌科人利用本地所产的优质杂粮开拓市场，逐步形成产业规模。截至目前，全镇从事小杂粮加工、购销的业户已达215家，从业人员2000多人，年购销小杂粮总量达14万吨，产值达2.2亿元，形成了该镇第一大支柱产业。以“绿珠杂粮有限责任公司”为龙头，现已开发生产出六个系列、三十多个杂粮品种，并通过了EU2092/91国际质量体系认证，产品远销国内各主要大中城市，部分出口到日本、韩国、马来西亚、欧盟等国家和地区。该镇已被辽宁省确定为“优质杂粮繁育基地”，其中1万亩杂粮基地通过了有机食品认证。为进一步做强做大小杂粮产业，镇政府确立了“集散全国粮，行销全世界，建东北最大的小杂粮集散地”的目标。目前，占地2.5万平方米的杂粮中心交易市场正在建设中，“杂粮交易十里长街”已具雏型。

小杂粮的快速发展带动了全镇小城镇建设和商饮服修等业的繁荣。目前，全镇商饮服修业户已达120余家，从业人员达1500余人，累计完成小城镇开发建设面积3.4万平方米。朱碌科镇还拥有丰富的文化历史资源。聂耳慰问义勇军旧址位于建平县朱碌科镇，2024年11月被朝阳市人民政府公布为朝阳市第五批市级文物保护单位。在荣誉方面，2025年3月，该镇被命名为第七届全国文明村镇；2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，朱碌科镇（杂粮）榜上有名；2021年8月，被确定为2021年辽宁省乡村治理示范村镇；2019年7月，入选2019年全国农业产业强镇建设名单；2012年11月，被农业部认定为第一批全国一村一品示范村镇（朝阳小米）。一个快速发展的新型小城镇正在崛起中。