鼎龙乡位于江西省赣州市兴国县境中部，距县城20公里，乡境内有石吉高速至县城的连接线5.2公里。东邻东村乡、兴莲乡、长冈水库，南西至长冈乡、园岭林场，北靠方太乡、城岗乡。鼎龙乡政府驻鼎龙圩镇，这里也是全乡的政治、经济、文化、贸易和交通中心。

鼎龙圩原名龙岗头，相传为唐僖宗年间钟姓人所建。1927年，帮会“三点会”纵火焚烧万寿宫戏台，火势蔓延烧毁店铺达三分之二。1927年（民国六十年）恢复街铺，重建万寿宫。因圩背有三座形似龙影的小山，形成“三足鼎立”之势，从此改称“鼎龙”圩。1970年长岗水库建成，圩镇搬至西侧小山岗，即现在的鼎龙圩。鼎龙圩镇驻有乡政府、派出所、邮电所、工商分局、供电所、信用社、供销社、中学、中心小学、卫生院等行政事业单位。

全乡辖13个行政村，186个村民小组。农业人口户数6066户，农业总人口26691人，非农业人口680人，总面积117平方公里。鼎龙乡共有耕地1.6767万亩，山地面积11.9303万亩，现有库湾养殖水体10个。结合实际，因地制宜指导各村制定了各具特色的产业发展规划。全乡规划鼎龙、田溪、麦鹅、石含、石源、杞下、杨村、古顺等村以发展脐橙、制种、生猪、大棚菜为主，库区村则重点发展灰鹅、肉兔、水产养殖业。

在工业方面，鼎龙乡拥有丰富的矿产资源，包括萤石、重稀土、铁砂、铅锌矿、铌钽矿、水晶石、砂金、高岭土、花岗石、红叶岩石材等。中国石化集团三美矿业有限公司在杨村设有萤石精选厂。水利资源同样丰富，全乡有四个发电站，分别是成龙发电站、鼎龙大河迳电站、联兴水电站和十八湾电站。交通方面，石吉高速公路途经乡区域内总长19.115公里，在杞下村设有高速进出口。村村通水泥公路，水上交通方便快捷，有相对完善的渡客运码头。

文教卫生方面，鼎龙乡拥有全县一流的农村初级中学1所，有教职工70人，学生1146人；小学13所，教职工108人，学生2678人；幼儿园6所，在校生596人。卫生院2所，设有杨村分院，医务人员36人，拥有微电脑婴儿培养箱等医疗设施。

名胜古迹和旅游景区方面，灵山——冰心洞位于兴国县城东10公里的长冈乡合富村境内丹霞地貌风景区，与丹霞湖相邻。原名“玉山”，因山岩中有金观音、金香炉各1座，“求神甚灵”而更名“灵山”，古代有兴国第一胜景之称。景区有竹笋圩、仙桃、芒锤石、读书岩等奇峰异石。冰心洞是1928年4月中共兴国县区委传达“八七”会议精神的“冰心洞会议”革命旧址。芒锤石是“死到阴间不反水、保护共产党万万年”的江善忠烈士跳崖之处，读书岩是江南第一宰相钟绍京隐居深谷读书的地方。长冈水库位于鼎龙圩东侧，水面面积20000多亩，长约15公里，两岸青山绿水，湖光十色，有似龟蛇锁大江的风景区。每逢圩日，几十艘大小船只来往穿梭，夏天可乘快艇或客船观赏游览水库景点，包括冰心洞、丹霞湖、朗山寺、长冈电站等，是避暑休闲的好地方。中国工农红军总医院旧址（沈阳医科大学的诞生地）座落在有“小井冈”之称的鼎龙乡茶岭村。老一辈革命家彭德怀、滕代远、曾山、博古曾到过这里。该院旧址得到有关部门及解放军总医院等单位多次考察，现已被兴国县文化局、纪念馆列为重点文物保护单位。此外，还有第二次国内革命战争时期的鼎龙革命烈士公墓、马脑寨、方山古寺等景点。