甘肃省定西市安定区杏园乡，其地名源于当地农家多有种植杏树的园子，故得名杏园。乡政府驻地距县城39公里，位于安定区东南部，全乡总面积105.6平方公里，人口约0.8万。乡内交通较为便利，有公路与312国道相接。

杏园乡的历史沿革清晰。1949年设立杏园乡，1958年并入宁远公社，1961年分设杏园公社，至1983年恢复乡的建制。现辖李家河、牛营、张家山、南家川、郑家川、朱家湾、刘家湾、白虎、康家庄9个村民委员会。

农业是杏园乡的主要经济支柱，当地主产小麦、豆类、马铃薯、胡麻等农作物，同时畜牧业以牧羊为主。在乡村建设方面，杏园乡于2024年3月被甘肃省爱国卫生运动委员会命名为2023年度甘肃省卫生乡镇（街道），体现了当地在环境卫生和健康管理方面的工作成效。

杏园乡还拥有一处重要的文化遗址——牛营村遗址。该遗址位于杏园乡牛营村东八盘山的二、三台地上，年代为夏，类别为聚落址。2022年4月，定安区人民政府将其公布为定安区第三批区级文物保护单位，保护范围为中心点以南以北各400米，以东以西各25米，这处遗址对于研究当地早期人类活动具有重要价值。

总体而言，杏园乡是一个以传统农业为基础、兼具历史文化底蕴的乡镇。近年来通过卫生乡镇的创建，乡村面貌得到改善。未来，这片以杏树园命名的土地，将继续依托农业发展与文化遗产保护，稳步推进乡村振兴。