葛坑镇位于福建省泉州市德化县北部，其地名源于昔时当地盛产葛薯，且境内峰峦叠起、坑谷纵横，因此得名“葛坑”，历史上也曾有“葛陂”、“葛岭”之称。全镇土地总面积127.22平方公里，其中耕地9589亩，山地19万亩，林业用地140704万亩，共辖50个自然村，设立12个村民委员会，90个村民小组。2006年末全镇人口约1.63万人，以汉族为主，其中龙塔村有畲族413人，占该村人口数的37.2%。镇人民政府驻地在葛坑村。

葛坑镇地势中部高、周围较低，海拔800米以上的村庄包括富地、蓝田、邱村、葛坑、大岭、下玲、大正等7个村，西北部的龙塔村海拔仅约300米。主要山峰有十八灶、仙公寨、铁钉山、笔架山等。境内气候垂直变化明显，中部偏冷，西北部温和，年平均气温18℃，无霜期255天，年降雨量约1650毫米。

葛坑镇拥有林业、水电、矿藏三大自然优势。全镇森林覆盖率达73.8%，立木蓄积量69万立方米，毛竹203万株。境内主要溪流有下甸溪和涌溪，河道弯曲、落差大，可开发的水利资源超过9600千瓦，已建成水电站8座，装机容量6985千瓦，全部并入县电网。葛坑是德化县重要的矿区之一，蕴藏着煤、石灰石、高岭土、黄金、叶腊石、铅、锌、铜、银等丰富矿藏，其中湖头村是德化县的煤炭基地和水泥原料基地，水门、邱村、漈头则是黄金生产基地。

葛坑镇经济以农业、林业、镇村企业和矿藏开采为主。农业以种植业为主，粮食总产量5430吨，水果产量3955吨，龙漈、龙塔是两大水果生产基地。林副产品包括木材、毛竹、香菇、红菇、笋干、松脂、茶油等。全镇主要企业有德化恒昌矿产有限公司、德化恒发水力发电站等。交通方面，葛坑是德化通往尤溪的要道，至2006年底，全镇12个行政村全部实现道路路面硬化。邮电通讯发展迅速，1997年实现村村通电话，程控电话装机达1080部。

葛坑镇历史悠久。史载，五代后汉乾祐二年，葛坑由尤溪县划归德化县管辖。宋、明时期属常平乡杨梅中团，清代分属梅中里和梅上里。1936年设区建立联保属第四区；1944年设乡保属葛岭乡。新中国成立后，1950年仍称葛岭乡，1958年成立葛坑人民公社，1984年改为葛坑乡，2000年改乡设镇。境内有香林寺（位于湖头村，五代时期古建筑）和大正寨杉树王（位于大正村，宋代古树）两处县级文物保护单位。此外，葛坑镇于2012年12月被环境保护部授予2010—2011年度国家级生态乡镇称号。

教育事业稳步发展，拥有1所中学、13所小学，已全面实施九年义务教育。文化设施不断增加，村村通有线电视，设有广播电视站、文化站、电影院。全镇有1所中心卫生院，村村有卫生所。旧村改造和新村建设成效显著，集镇建设规模日益扩大，群众生产、生活环境持续改善。葛坑镇正依托其丰富的自然资源和区位优势，朝着更加繁荣的方向迈进。