河口乡因乡人民政府驻河口村而得名。河口乡位于湖南省张家界市桑植县西北部，东南与蹇家坡、岩屋口乡接壤，西南与上河溪乡交界，西邻龙山县乌鸦乡，北与八大公山乡毗邻。1995年曾并入岩屋口乡，1998年10月恢复河口乡建制，乡政府驻河口村牌路组，距县城49公里。

全乡总面积138平方公里，其中林地144201亩，耕地10855亩。辖20个行政村，149个村民小组，共2959户，11124人，有土家、苗、蒙古、白、汉5个民族。主要农产品包括稻谷、花生、玉米、大豆、油菜等；矿产品有铅锌矿、萤石矿、硫铁矿和石灰石等；林产品有松、衫等，年木材输出量2800立方米。

近年来，乡党委、政府紧紧抓住“产业兴乡”这一发展思路，以农民增收、财政增长为主要目标，采取“山上烟叶+山腰油茶与茶叶+山下牛羊和蔬菜”的发展模式，加快了产业化进程。发展油茶1550亩、茶叶500亩、栽种烟叶3500多亩，已成为支柱产业。同时，鼓励发展养殖业，能繁母猪存栏近287头，年出栏肉猪5000头，山羊3000头，黄牛500头，豪猪60只、异蛇3700余条。农民人均纯收入1758元。

在基础设施建设方面，目前已经实现村村通公路、村村通电话、电视。农网改造工程改善了农户的用电需求。科教文卫事业发展迅速，有卫生院1所、村级卫生室20个，中、小学8所，在校师生1000多人。信息化建设发展迅速，村村实现通宽带。

河口乡位于澧水源头，山清水秀，沿河两岸皆高山峡谷，风景迷人，具有得天独厚的旅游资源。河水晶莹透彻，沙洲至河口段的澧水漂流令人流连忘返。此外，乡内还有下峒长官司治遗址，位于两河口乡下洞街，距县城西北25公里，由向仲贵创建，袭12世306年，清雍正改土归流后仍于此建巡检署衙，设义学直至清末。随着交通等基础设施的不断完善，河口乡的明天将会更美好。