地名由来：因地处运城市盐湖区城区南部而得名。

基本概况：南城街道位于盐湖区城区西南部，横跨中国死海——盐湖两岸，是盐湖区的南大门。全街道总面积50.2平方公里，现有人口中非农业人口32845人，农村人口12450人，共有劳动力7000余人，耕地面积15547亩。南城街道下辖南郊、环池、小李村、大李村、柏口窑村、西姚村、义同村、银张村，以及马家窑社区、池神庙社区、凤凰南路社区、银湖街社区、盐化社区和2011年新建的东湖社区，共计8个行政村（2个居委会和6个村委会）、6个社区。

地理与资源：南城街道地跨盐湖两岸，有山有水，有城有乡。南山一带矿产资源较为丰富，已探明有金、银、铜、铁、铅等金属矿产。辖区内旅游资源极为丰富，以其独特和无可替代的自然景观闻名。主要景点包括凤凰谷森林公园、中国死海——盐湖、池神庙、莲花山庄、哑姑泉。凤凰谷森林公园被称为运城的后花园，位于中条山腹地，面积约3000多亩，山顶海拔1200米，因形似一只乘南风展翅的彩凤而得名，是一个自然纯净的绿色世界。运城盐湖是世界第三大硫酸钠型内陆湖泊，面积为132平方公里，已有四千多年的开发历史，湖中阡陌纵横、碧波浩淼，既集死海的神奇，又有独特景色，人们称其为“中国死海”，可以开展盐水漂浮和黑泥养生等特色体验。

交通与经济：南城街道交通便利，南环城公路和环城高速公路横贯东西。2011年全街道人均纯收入6372元，其中环池、柏口窑、义同等三个村农民人均纯收入过万元。街道坚持“以民为本，以办为荣，创新发展，强办富民”的工作思路，依托南山开发契机，引导居民发展旅游服务业，并以劳务输出和特种养殖为辅助，大力促进产业转型。2011年底，“农家乐”饭店由以前的9户增加到30余户，总收入由100余万元增加到500余万元。劳务输出工作扩展到临汾、渭南、三门峡、广州、青岛等地，大李村劳务输出直接收入已达200余万元。

基础设施与民生：南城街道8个行政村均通水、通电、通公路，建立了高标准的图书阅览室，并安装了健身器材。柏口窑、西姚两个村完成了近300平米的文化活动室建设。2011年全街道硬化巷道里程30余公里，总投资680余万元，其中小李村和柏口窑村率先完成了巷道硬化全覆盖。街道配合市、区两级政府实施了凤凰南路棚户区改造和“圣惠嘉苑”城市保障性住房工程，并对解放南路进行了拓宽改造，与盐湖大道连为一体。

教育与医疗：辖区内共有中学六所、小学十一所，幼儿园三十二所，其中运城中学西校、盐湖五中、盐湖区实验小学、盐化中学、育博中学和凤凰中学具有全区领先的教学条件。运城市急救中心位于辖区内，医疗设备和服务水平首屈一指。西姚卫生院广受农民信赖。街道还建成新农村新农合卫生所8个和社区卫生服务站5个，新型农村合作医疗覆盖率达到98%，为居民建立了较为健全的医疗预防保健网络。

文体活动：当地群众热爱文体活动，西姚村、小李村、银张村和义同村都有各自的锣鼓队，他们合作的威风锣鼓连年参加市、区组织的元宵节社火表演，深受群众喜爱。