偏柏乡位于重庆市酉阳土家族苗族自治县，其地名源自境内偏岩子和柏家溪两地名的首字组合。该乡地理位置独特，毗邻湖北省来凤县、湖南省龙山县，周边与酉酬、大溪、五福、泔溪、车田等乡镇接壤，是渝、鄂、湘三省交界地带的重要乡镇。

偏柏乡自然条件优越，风景优美，土地肥沃，物产丰富。境内蕴藏着方解石、煤、碳酸锰等多种矿产资源，同时盛产桐油、茶叶、生漆、五倍子等土特产品。其中，桐油品质优良，早在解放前就已远销他乡，声名远播。全乡幅员面积107平方公里，下辖7个村民委员会、56个村民小组，总人口约1.7万人，其中农业人口占绝大多数。全乡耕地面积13288亩，拥有天然林6.2万亩，宜林荒山3.5万亩，为林业和牧业发展提供了良好的生态基础。

偏柏乡文化底蕴深厚，人杰地灵。当地流传的三棒鼓技艺曾在黔东南地区获奖，是宝贵的民间艺术遗产。此外，乡内保存完好的五把山墓碑群也具有较高的历史和文化价值，见证了偏柏的沧桑变迁。

在历史沿革方面，偏柏乡建制久远。清嘉庆年间，酉阳州设四路乡制，偏柏即为东一乡。民国二十四年（1935年）正式建乡。新中国成立后，行政区划历经多次调整：1951年析为车田、柏溪、偏柏三乡；1953年又析置冷水乡；1956年冷水乡并入；直至2001年7月，柏溪乡再次并入，形成了今日偏柏乡的格局。

经济方面，偏柏乡坚持工业强乡、林牧富乡、旅游兴乡、环境立乡的发展战略，全力建设平安、法治、诚信、生态、和谐、魅力的新偏柏。全乡拥有两大集镇，其中偏柏集镇是乡内经贸、金融、信息的中心。每逢赶集日，来自湖北来凤、湖南龙山、里耶、桂塘以及周边乡镇的商贩和群众云集于此，人流接踵，物流丰富，商贸往来十分活跃。

如今的偏柏，青山绿水间点缀着古朴的吊脚楼，自然与人文和谐共生，宛如一幅宁静优美的画卷，令人流连忘返。