安江镇位于湖南省怀化市洪江市中心区域，地处沅水上游东岸，是云贵高原东部延伸而出的一块峡谷盆地。东南邻硖洲乡，西接龙田乡，北隔沅江与岔头乡相望。2015年，原龙田乡、硖洲乡、安江镇成建制合并设立新的安江镇。目前，全镇总面积8.2平方公里，辖14个村和社区居委会，总人口约7.9万人。距洪江市治黔城59公里，地理位置为东经110°9′，北纬27°21′。

安江镇历史底蕴深厚。五代时期，此地置硖洲，称硖洲新城。宋朝熙宁年间改置安江寨，明朝洪武年间改为安江堡，又名双岩城，后设安江巡检司。清朝道光年间置安江驿，后复置安江镇。据《黔阳县志》记载，取“沅水平澜无波”之意，内含“民安江靖”的期望，这是安江名称的由来。新中国成立后，安江曾是黔阳县人民政府所在地，1953年至1975年更作为黔阳地区行政公署所在地，1998年改为建制镇至今。

安江镇是享誉世界的稻作文明和杂交水稻发源地。在安江沅水西岸发现的高庙遗址，经过考古发掘证实，7400多年前神农氏在此发明种植粳稻，因此安江是世界稻作文明的发源地之一。7400年后，袁隆平院士在安江沅水东岸的安江农校潜心研究，成功培育出杂交水稻，使安江成为世界杂交水稻的发源地。高庙遗址和安江农校先后被国务院批准为全国重点文物保护单位，安江因此被誉为“东方稻都”。

安江镇被誉为最神秘的物种变异天堂。这里地处典型的山区河谷地带，小气候独特，无大风大旱，严寒少，温、光、水、气等条件适宜各类生物繁衍和进化变异。据统计，仅最近30年内，当地的水稻、柑橘、棉花、鸡鸭等动植物发生优良变异品种达168个，获得重大育种成果31项，这在全球范围内也极为罕见。凭借优越的自然条件，安江镇被誉为“中国冰糖橙之乡”、“中国水果之乡”、“中国天麻之乡”、“中国水电之乡”。

安江镇主要农产品是柑橘、蔬菜，当地特产如安江香柚、安江脐橙、安江金秋梨、安江乌骨鸡等名优特产享誉全国。镇内基础设施完善，自然资源丰富，旅游资源也颇具特色。上瑞高速、320国道穿境而过，沅水可直达长江，使安江成为洪江市中东部地区30万人口的文化、教育、经济中心。安江镇是中国农业文明史上文化底蕴最为深厚的小城镇之一，也是适宜人居的美丽之地。