桥头镇的地名由来，源于其政府原驻地桥头坝。此地历史上拥有三多桥、铁索桥、跳墩桥等多座桥梁，四周桥梁环绕，诸多桥梁连接着坝子，人们便习称此地为“桥头坝”。

桥头镇，隶属于重庆市石柱土家族自治县。它地处石柱县境内最大河流龙河的上游，位于藤子沟国家湿地公园的腹心地带，毗邻黄水国家森林公园和中益“中华蜜蜂小镇”。桥头镇既是石柱县自然生态旅游线的中心，也是该县乡村振兴示范带上的重要节点。2021年3月，桥头镇被明确为重庆市17个市级乡村振兴重点帮扶乡镇之一。

在地理位置上，桥头镇东与中益乡毗邻，南与三河镇相邻，西北与龙沙镇、悦崃镇、三益乡接壤。镇区距石柱县城26公里，总面积为66.72平方公里。截至2020年6月，桥头镇下辖7个村和41个村民小组。根据全国第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，桥头镇户籍人口为12874人，常住人口为6606人。

桥头镇拥有四大鲜明特点。一是地理区位优势明显，它不仅处于石柱县自然生态旅游线的“圆心”，也是乡村振兴示范带上的关键节点。二是生态旅游资源丰富，镇内坐拥藤子沟国家湿地公园，海拔在700至1600米之间，集山、水、林、田、湖、草于一体，呈现出山地水乡泽国的优美风貌。三是历史文化底蕴厚重，千年历史孕育了桥头特有的土家文化、兵寨文化、建筑文化、碑刻文化、寺庙文化以及巴盐古道文化。因曾归丰都“飞地”管辖长达571年，形成了独特的地域文化。四是特色产业蓬勃发展，全镇累计发展脆李10000亩、翠冠梨1700亩、辣椒2000亩、茶叶1000亩，打造出了“石柱红脆李”“田畈梨”等一批优质农产品品牌。

在历史沿革方面，根据飞桥坝桥的基础石刻记载，桥头建场于天德二年（943年），即南唐李璟保大元年。明朝洪武四年（1371年）隶属丰都县，因其地处川鄂驿道的隘口沙子关场，设立了“巡检司”。清代康熙六年（1667年），丰都编户一里，统名安仁里，分十二甲，桥头坝属内十二甲。宣统二年（1910年），丰都改十二甲为一城十乡，乡名“义顺乡”，桥头坝设总团。民国时期，桥头坝的行政归属历经多次变更。1949年10月，建立桥头区临时人民政府。1958年8月，成立政社合一的桥头人民公社。1983年12月，改为桥头乡人民政府。直至2009年12月，桥头乡撤乡设镇，正式改为桥头镇。

近年来，桥头镇凭借背靠大风堡原始森林、坐拥藤子沟国家湿地公园的山水生态与田园风光资源，以“农业+文化+旅游”为发展路径，构建起特色风情民宿、休闲旅游观光等业态，有效盘活了农村闲置资产，为乡村振兴注入了新动能。